Американская Диета
Американская диета - одна из самых ведущих и значимых во всем мире. Ее придерживались такие американские модели, как Бонни и Розмари, благодаря этой диете их фигура была идеальной в течение всей карьеры. Талия у Бонни достигала 55 см. Объем талии Розмари – 61 см. Этот способ питания еще называют голливудским, так как большинство звезд голливудского кино придерживались его и добивались весьма успешных результатов.
Продукты, которые включает в себя диета, доступны каждому. И что важно, следуя американской диете, вы никогда не ощутите чувство голода. Помните, что самые изящные женщины мира дали положительный отзыв об этой диете. И теперь ее секрет сможете узнать и вы.
Завтрак
Завтрак достаточно однообразен: одна или две маленькие чашечки кофе, для любителей кофе с сахаром можно его немного подсластить, чтобы напиток не был крепким, стоит разбавить его небольшим количеством обезжиренного молока. Из фруктов – один апельсин или яблоко. 1 всмятку яйцо, 1 тост или ломтик хлеба. Таков завтрак на всю неделю.
Обед понедельника
150-200 гр. прожаренной или варенной на пару рыбы, 100 гр. листьев сельдерея заправленных лишь лимонным соком, маленькая чашечка чая или слабого кофе, желательно исключить сахар и молоко.
Ужин понедельника
100 гр. измельченного вареного мяса с добавлением 1 куриного желтка и 1 ч.л. мелко нарубленного лука. Чуть-чуть хлеба, 200 мл. обезжиренного молока; яблоко.
Обед вторника
200 гр. слегка припущенного свежего шпината, 150 гр. припущенной телячьей печени, не панированной в сухарях или муке; две среднего размера картофелины, сваренной в кожуре; чашечка чая, кофе.
Ужин вторника
Салат из свежих капусты, помидоров, моркови или свеклы, для заправки 25 мл. масла растительного; 200 мл. йогурта. Чуть-чуть хлеба или тост, 1 яйцо сварить, 1 прозрачный ломтик нежирной ветчины.
Обед среды
200 гр. нежирного йогурта. Салат из свежих капусты, помидоров, моркови или свеклы, политый 25 мл. масла растительного. Тост, 1 яйцо вареное и 50 гр. ветчины не жирной.
Ужин среды
200 гр. нежирного йогурта; 2 куриных яйца (сварить вкрутую); 2 свежих помидора, пара гренок. Из фруктов груша или яблоко.
Обед четверга
200 гр. жареного или отваренного мяса цыпленка, 150 гр. мелко нарезанного салата из белой капусты заправить соком одного лимона. 1 тост. Одна чашка чая без сахара.
Ужин четверга
50 гр. творога в чистом виде, без заправок, нужно добавить горсть лука зеленого, ломтик свежего болгарского перчика и яичный желток сырой; 6 шт. редиса; 1 гренка; 1 стакан молока (жирность 0%). Можно яблоко.
Обед пятницы
50 гр. творога в чистом виде, без заправок, нужно добавить горсть лука зеленого, ломтик свежего болгарского перчика и яичный желток сырой; 6 шт. редиса; 1 гренка; 200 мл. молока (жирность 0%). Можно яблоко.
Ужин пятницы
Яичница (1-2 яйца, свежие овощи: огурцы, болгарский перец, зеленый лук). Салат из помидоров заправить лимонным соком и измельченным зеленым луком. 1 зеленое яблоко.
Обед субботы
150-200 гр. вареной рыбы, 150 гр. зеленого салата + сок лимона. 1 кус. хлеба. 1 порция без сахара кофе.
Ужин субботы
150 гр. вареной на пару говядины с натертым хреном. Чуть-чуть зеленого салата + сок лимона, 200гр. молока (жирность 0%), 1 яблоко.
Обед воскресенья
200 гр. на пару вареного мяса курицы, 100 гр. риса; 100 гр. зеленого салата заправить соком лимона; стакан молока (жирность 0%); из фруктов - яблоко.
Ужин воскресенья
1 стакан йогурта, одна-две паровые котлеты; кусочек хлеба, из фруктов - яблоко.
Чтобы не накопить лишних калорий, не превышайте указанное количество продуктов. Исключите из своего рациона соленое, острое, уксус, масло, алкоголь.
Диета Мадлен Жеста
Диета, разработанная французским специалистом в области диетологии и психотерапии Мадлен Жеста, способствует достаточно качественному очищению организма. Оптимальная продолжительность данной диеты – до 2 дней в месяц. Но, в зависимости от состояния здоровья и желаемого результата, возможно ее более редкое или же частое применение.
По мнению специалиста, диета не должна способствовать тому, чтобы человек испытывал чувство голода, она уверена, что это очень вредно. При таком режиме питания Мадлен Жеста разрешает употребление варенья, меда, орехов, сухофруктов, шоколада, конечно же, в разумных количествах. Однако все разрешенные лакомства должны быть качественными: если мед - то настоящий, если шоколад – то горький, варенье должно быть также качественным, из спелых отборных фруктов и ягод.
При этом диетолог допускает употребление черного шоколада – не более 125 г в неделю, нескольких штук сухофруктов (чернослив и курага) в неделю. Тут должно соблюдаться одно важное условие: жевать сухофрукты надо очень медленно, потому что это способствует притуплению голода и улучшению усвоения сахаров.
В период соблюдения диеты необходимо больше лежать, поскольку в организме происходит трудная работа и его не следует отвлекать дополнительными нагрузками. При этом, если находиться в горизонтальной позиции, удаление токсинов и естественный дренаж тканей будет происходить более качественно, улучшится циркуляция крови и снизится давление на стенки желудка.
При такой диете рекомендовано употребление следующих продуктов: нежирная курица или рыба, молочные продукты (нежирные йогурт, кефир и молоко). Из овощей предпочтение отдается луку, моркови, помидорам, из фруктов – апельсинам и грейпфруту. Также разрешается употребление какао, негазированной минеральной воды, лимонного сока, меда, сухофруктов, а также горчицы и оливкового масла.
Меню и режим питания одного дня должны выглядеть примерно в таком виде:
По утрам – до того, как подняться с постели, необходимо выпивать пол-литровый объем воды. Завтракать необходимо свежеприготовленным напитком из стакана молока, какао-порошка и меда (по чайной ложке). В данном рецепте молоко будет как источник кальция и протеинов, мед – источник микроэлементов и энергии, какао – поставщик магния. При этом за четверть часа до или после такого напитка желательно употребить грейпфрут (апельсин).
Рекомендуется выпить до полудня литр минеральной воды (негазированной).
Обед включает порцию нежирного куриного мяса или рыбы (не более 200 граммов) и гарнир из овощей. По истечении двух часов выпивается стакан кефира с медом (не больше 1 чайной ложки). Далее в 16 ч необходимо выпить довольно маленькими глотками напиток для снижения аппетита – смесь из 1 стакана воды, сока 1 лимона и меда (чайная ложка).
К ужину готовится специальный очистительный бульон, для этого, кроме полутора литров воды, потребуется лук-порей – 1 кг, морковь и помидоры – по 500 граммов, тмин – несколько зернышек. Все содержимое варится около 20 минут без соли, затем процеживается. Далее с 10-минутным интервалом сначала выпивается 3 чашки полученного бульона, потом следует съесть отварные овощи, приправленные горчицей и оливковым маслом. При этом лук-порей и тмин будут способствовать выведению шлаков, морковь будет источником витамина А, помидоры – источником калия.
Перед сном требуется выпивать стакан йогурта с ложкой меда (известно, что кальций усваивается лучше всего ночью).